Carte de petit déjeuner

Pain perdu Cinamon

Deux toasts français, avec de la cannelle et du yaourt Esspuma. Cette spécialité noble est servie avec des baies fraîches, des baies, des coulombs et du chocolat blanc parallélisé.

10.30 €

Pan cakes aux myrtilles

Trois caches de pan aux myrtilles,

servies avec du sirop de miel et de la crème.

9.80 €

Tranches gourmandes

Pain grillé avec une fine ciboulette, œufs brouillés, lardons grillés. Cette spécialité de petit-déjeuner est servie avec des tomates cerises fondues et une salade

verte de saison.

8.50 €

Pain au saumon mariné maison

Saumon mariné maison sur du pain croustillant régional. Cette délicatesse est servie avec une marinade finement assaisonnée, de l'avocat frais, du fromage frais et une petite salade avec une vinaigrette balsamique faite maison.

12.10 €

Goûter pour une personne

Trois sortes de charcuterie fine, deux fromages et deux petits pains. Ce petit déjeuner est servi avec une gelée de fruits maison et du beurre et du beurre fin.

13.80 €

Goûter végétarien pour

une personne

Petite sélection de fromages fins, avec deux sortes de fromages de la région et un fromage frais affiné aux herbes. Cette variante de petit-déjeuner végétarien est servie avec des tomates cerises fondues, un

beurre d'avocat et deux petits pains.

13.80 €

Portugal Toasts au fromage

Le toast régional croustillant au fromage du Portugal, avec trois sortes de fromage différentes de notre région, aux arômes délicats et nobles. Cette spécialité de toast unique est servie avec une petite salade d'herbes et de tomates.

6.80 €