Martins Kulinarium

Zu Gast bei Freunden


Die Fähigkeit jedes Menschen etwas in Emotionen zu verwandeln, ist purer Luxus.

 

Martin Busse


Restaurant, Kochschule & Academy

Familie Busse, Martins Kulinarium, Kulinarium, Carvoeiro, Lagoa, Algarve, Portugal, Kulinarium Academy, Kochschule Algarve, Kochschule, Cookingschool Algarve, Cooking School Algarve, Kochkurse, Kochkurs, Kochkurse Algarve, Kulinarium Carvoeiro
Willkommen Zuhause Chefkoch René [Zweiter von Rechts]

Neu

&

Spektakulär

für Fisch Insider

 

Im eigenen Saft confierter Spinnenfisch,

im Sous-vide zubereitet

 

Was ist Sous-vide?

 

Garen im Wasser, ohne nass zu werden.

Genau das ist das Prinzip von Sous-vide, heißt unter Vakuum.

Confierte Filets vom Piexe Aranha [Spinnenfisch]

Im Sous-vide Confierte Filets vom Spinnenfisch, mit dem ähnlichen Aroma der Seezunge, mit Kräuter-Mandel-Pesto, gebratenen Frühlingslauch und

Graupen-Parmesan-Risotto.

[ohne Knoblauch]

Normale Portion 21,40 €

Kleine Portion 19,40 €

 

 

Speisekarte - Menu - Tapas

NEU

Markt und Produkt-Training

NEW

Market and Product Training

NIEUW

Markt- en product- training


Für Fisch Feinschmecker

Für vegetarische Feinschmecker

Kulinarium-Academy, Kulinarium, Academy. Akademie, Martins Kulinarium, Carvoeiro, Lagoa, Algarve, Portugal, Kochschule, Kochkurse, Restaurant in Carvoeiro,

Für Insider und Freunde des guten Geschmacks

NEU

Stellen Sie sich, Ihren persönlichen Tapas-Teller mit unserem Sortiment zusammen.

Kochkurse im Kulinarium

Liebe Freunde des guten Geschmacks

WIR DÜRFEN BEKANNT GEBEN:

Unsere mobile APP ist da!

Nun ist es soweit.

A jetzt können Sie uns auch mobil in Ihre Hosentasche stecken.

[komplett kostenlos]

Kulinarium
Kulinarium

Einfach den nachfolgenden Link auf Ihrem Smartphone, Tablet, oder Desktop PC aufrufen:

https://kulinarium.zur.app

Jetzt direkt installieren und anstehende Aktionen wahrnehmen.

Oder scannen Sie mit Ihren mobilen Endgeräten wie Smartphone oder Tablet und einem installierten QR-Code Scanner den folgenden QR-Code und folgen Sie de Aktionen.

[QR-Code-Scanner finden Sie im APP-Store oder Google-PLAY-Store kostenlos zum Downloaden]