Ein Kochbuch für vegetarische Freunde des guten Geschmacks mit dem Titel, weiter geht´s vegetarisch, bietet tolle, kreative und einfache Ideen. Es lassen sich schnelle und köstliche Gerichte zaubern. Die Zutaten bestehen hauptsächlich aus regionalen und saisonalen Produkten die meistens überall zur Verfügung stehen. Anwendbar auf Gemüse und Früchte aus dem Garten und vom Markt. Für Fleisch und Fisch Liebhaber bietet dieses Buch reichlich Anregungen um ausgewogene Mahlzeiten aufzupeppen. Dies ist Buch 2 von Band 2, zum Thema vegetarische Küche. Der Rezeptgebundene Foodführer bietet Erklärungen einzelner Zutaten. Rezepte mit verschiedenene Schwierigkeitsstufen sind mit Sternen gekennzeichnet.
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weiter geht´s vegetarisch
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