Menu nos fins de semana

05.02. & 06.02.2022

Restaurante & Take Away

Jeder Gast erhält ein Glas Sekt zur Begrüßung.


Entrada A

Sopa de alho-porro com ervas frescas do Algarve.

Esta sopa muito saborosa é servida com um pão crocante da região.

[sem alho]

 


OU

Entrada B

As bolas de mozzarella panadas com queijo parmesão são colocadas cheias de aroma numa cama de caldo verde e barcos de tomate.

Este aperitivo popular é servido com um pouco de pão com manteiga parmesão caseira.

[sem alho]

 


Prato principal A

Um clássico da cena Kulinarium

Filete de carne jovem no casaco de presunto

em molho Gorgonzola com uvas

Suculento filete frito de carne jovem alentejana, assado em um casaco de presunto, senta-se entronizado em uma cama de molho Gorgonzola com uvas quentes. Esta especialidade de filete fino é servida em crepes cheios de mush de cogumelos do forno.

Para amigos de especialidades de filetes finos!

[sem alho]

 


ou

Prato principal B

Filetes Robalo

em Chu Chu Ragout

com batatas topping

Filetes de Robalo / robalo na pele são suculentos e aromáticos em um ragout de chu chu.

Esta criação de peixe muito especial é servida em pequenas batatas assadas cobertas do forno,

com a mush do tomate seco e tiras da azeitona preta.

98% de ossos livres!

 [sem alho]

 

CHU CHU
CHU CHU

ou

Prato principal C

NOVO

Panquecas vegetarianas

cheio de panelas de vegetais

e assado com queijo parmesão

Panquecas finas recheadas com pan-legumes bem abastecidos, assados no forno com queijo parmesão.

Esta nova especialidade vegetariana é servida em uma pequena salada sazonal fina com molho caseiro de mel de maçã

Novo, delicioso e muito bom!

[sem alho]

 


Preço por pessoa,

normal 21,90 € / pequeno 16,90 €

sem aperitivo

normal 15,90 € / pequeno 12,90 €


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Sobremesas caseiras de Annett

Refrescante

Sorvete de muesli caseiro com creme

5 €

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Mush de chocolate de Annett com sal de café

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5 €