Hauptgang A
Rinder Roulade
Klassisch
aus dem Backofen
Klassische Rinderrouladen mit Gurke, Senf, Zwiebel und Speck gefüllt, werden saftig und butterweich im Backofen geschmort.
Dieser Klassiker wird mit einer dunklen Rouladensosse an Kartoffelpüree mit Apfelrotkohl serviert.
Hauptgang B
Käse Spätzle
an bunten Salat
Hausgemachte Spätzle [Deutsche Nudeln mit Butter], im Backofen mit gebratenen Zwiebeln und Dreierlei Käse gebacken.
Serviert wird diese vegetarische Spezialität an einem gut sortierten und handverlesenen bunten Salat mit
hausgemachten Balsamico Dressing.
Preis pro Person,
normal 14,90 € / klein 11,90 €