Hoofdgerecht A
Vee Roulade Classic
uit de oven
Klassieke runderroulades gevuld met komkommer, mosterd, ui en spek, zijn sofocent en boterzacht in de oven.
Deze klassieker wordt geserveerd met een donkere rouladesaus van aardappelpuree met appelrode kool.
Hoofdgerecht
B
Kaas Spätzle
op kleurrijke salade
Eigengemaakte Spätzle [Duitse noedels met boter], die in de oven met gefrituurde uien en drie soorten kaas wordt gebakken.
Deze vegetarische specialiteit wordt geserveerd op een goed gesorteerde en met de hand geplukte kleurrijke salade met
zelfgemaakte balsamico dressing.
Prijs per persoon,
normale 14,90 € / klein 11,90 €