Veckans meny

24.11.- 28.11.2021


Restaurang & Take Away

Öppettider:

 

Onsdag till söndag

Restaurang & Take Away

13.00-15.00 h & 18.00-22.00 h

 


Kära vänner med god smak

VI VILL MEDDELA:

Vår mobilapp är här!

Nu är det dags.

A nu kan du också sätta oss i fickan när du är på språng.

[helt gratis]

Kulinarium
Kulinarium

Få bara tillgång till följande länk på din smartphone, surfplatta eller stationära dator:

https://kulinarium.zur.app

Installera direkt nu och uppfatta kommande åtgärder.

Eller skanna följande QR-kod med dina mobila enheter som smartphone eller surfplatta och en installerad QR-kodskanner och följ åtgärderna.

[QR-kodskannern kan laddas ner gratis från APP Store eller Google PLAY Store]



10 år Martins Kulinarium

Varje gäst får ett glas mousserande vin som välkomnande.




Veckans meny

Onsdag till söndag

24.11.- 28.11.2021


Förrätt A

Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk

Finsmakad pumpasoppa med ingefära, kokosmjölk och färska örter.

Denna underbara höstförrätt serveras med ett krispigt bröd med hemlagat apelsinsmör.

[utan vitlök]

 


ELLER

Förrätt B

Cikoria med apelsinsallad

Cikoriabåtar lastade med marinerade apelsinfiléer, olivklyftor, druvor, örter och stekt bacon.

Denna populära aptitretare serveras med lite bröd.

[utan vitlök, kan också serveras utan bacon]

 


Huvudrätt A


Gourmet duett

Svart gris & lamm ragout kinder

på bakad potatis och pan-grönsaker

Krispiga kinder från den svarta grisen från ugnen, på kuber av lammbenet bräserad i rött vin.

Denna finsmakade köttduett serveras med saftiga panna grönsaker och små pressade potatis från ugnen.

För fans av bräserat kött!

[steed med vitlök, köttsorterna kan också beställas separat]

 


eller

Huvudrätt B

Spektakulär

Pepparlax & Lasagne

med fetaostsallad

och hemlagad sidre honung dressing

Krispig stekt pepparlaxfilé är saftig placerad på en fint kryddad säsongssallad med fetaost och en

Sidre honungsdressing. Denna fantastiska laxkombination serveras på en lätt grönsakslasagne utan ost.

Laxvänner, det är värt det!

 [utan vitlök, kan också serveras utan lasagne eller utan sallad med grönsaker]

 


eller

Huvudrätt C

Vegetarisk panna

Aubergine Ragout

på höstgrönsaker

med rödbetor och bakad potatis

Färgglada höstgrönsaker på en citronraffinerad aubergine ragout,

bakad potatis, färska örter och rödbetor.

Vegetarian från ugnen!

[utan vitlök, kan också serveras utan lök och utan rödbetor]

 


Pris per person,

normal 21,90 € / liten 16,90 €

utan aptitretare

normal 15,90 € / liten 12,90 €


Vi skickar också alla menyer via e-post i nyhetsbrevsformat, registrerar oss omedelbart under följande knapp för ditt personliga nyhetsbrev hos oss.


Annett's hemlagade desserter

Uppfriskande

Hemlagad fikonglass med grädde

5 €

Speciell

Annetts choklad mush med kaffesalt

5 €

Exklusiv

Konjak chokladkaka med grädde

5 €