Sonntag Spezial

29.11.2020

Vorort & To Go


Liebe Freunde des guten Geschmacks

Vorspeise

 Krabben Salat

mit Reisnudeln und Pflaumen

Geschältes Krabben Fleisch mit Reisnudeln, Pflaumen und Orangensaft mit Kräuter Pesto an einem knusprigen Teig Segel.

 

Hauptgang A

Bäckchen vom schwarzen Schwein
in Rotwein geschmort

Knusprige und saftige Bäckchen vom schwarzen Schwein in Rotwein geschmort werden mit fein

abgeschmeckten Gemüse der Saison an kleinen gedrückten Kartoffeln serviert.

 

Hauptgang B

Thunfisch mit Sesam
auf Pfannen Gemüse

Leckerer und saftiger Thunfisch im Sesam Mantel, ruht aus karamellisierte Pfannen Gemüse und kleinen gebackenen Kartoffeln mit Olivenöl und Flor de Sal aus dem Backofen.

 

Preis pro Person,

normal 19,90 € / klein 14,90 €

NEU

 Sunday Ice crème Special
Vanille Ice:

 

Cidre Mel Dressing

&

Balsamico Mel Dressing




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Rezeptbuch-Jeder kann gut kochen...
Von den Autoren und  Restaurant Betreibern sowie Inhabern der Kochschule Algarve. Alle Bücher werden mit einer persönlichen Widmung versehen.


Annett und Martin Busse

 

 

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  • 414 gut strukturierte farbige Seiten in Textform ohne Bilder
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