Sonntag Spezial
29.11.2020
Vorort & To Go
Liebe Freunde des guten Geschmacks
Vorspeise
Krabben Salat
mit Reisnudeln und Pflaumen
Geschältes Krabben Fleisch mit Reisnudeln, Pflaumen und Orangensaft mit Kräuter Pesto an einem knusprigen Teig Segel.
Hauptgang A
Bäckchen vom schwarzen
Schwein
in Rotwein geschmort
Knusprige und saftige Bäckchen vom schwarzen Schwein in Rotwein geschmort werden mit fein
abgeschmeckten Gemüse der Saison an kleinen gedrückten Kartoffeln serviert.
Hauptgang B
Thunfisch mit
Sesam
auf Pfannen Gemüse
Leckerer und saftiger Thunfisch im Sesam Mantel, ruht aus karamellisierte Pfannen Gemüse und kleinen gebackenen Kartoffeln mit Olivenöl und Flor de Sal aus dem Backofen.
Preis pro Person,
normal 19,90 € / klein 14,90 €
NEU
Sunday
Ice crème Special
Vanille Ice:
Cidre Mel Dressing
&
Balsamico Mel Dressing
Sammler Edition-Rezeptbuch-Jeder kann gut kochen
inkl. MwSt.,
Sammler Edition mit
1.75 kg
Rezeptbuch-Jeder kann gut kochen...
Von den Autoren und Restaurant Betreibern sowie Inhabern der Kochschule Algarve. Alle Bücher werden mit einer persönlichen Widmung versehen.
Annett und Martin Busse
Nur für Freunde des guten Geschmacks
- 246 hauseigene Feinschmecker Rezepte
- 414 gut strukturierte farbige Seiten in Textform ohne Bilder
- große Schriftart zum perfekten Arbeiten in der Küche
- Platz für eigene Notizen ist Vorgesehen
- Das Leben ist zu kurz um schlecht zu Essen
- 120 Gramm Papier
- handgemachtes Kochbuch
- mit Karabiner Aufhängen gebunden
- forder und Rückseite ist abwaschbar
Martins Kulinarium
Rua dos Moinhos Lote 11 A r/c
8400-534 Carvoeiro-Portugal-Algarve
Tel.: [00351] 925 878 515
Mittwoch - Sonntag / Wednesday - Sunday
13.00-15.00 Uhr und 18.00-22.00 Uhr
Montag & Dienstag geschlossen
Monday & Tuesday closed
