Silvester Menü 2020

Feuerwerk der Aromen

Vor Ort & zur Mitnahme

13.00-16.00 h & 18.00-22.00 h


Vorspeise

 

Sieben gut sortierte neue Miniatur Tapas Kreationen an spektakulären

Flor de Sal – Mischungen aus dem Kulinarium.

 

Zwischengang

 

Robalo Filets und Thunfisch Würfel mit Orangen Flor de Sal an Wachteleiern und

knusprig gebraten Caldo Verde an Knoblauch und gekörnter Honig Senfsoße.

 

Hauptgang

 

 Jungrindfilet auf frischen Meerrettichrahm mit gebackenen Pfannkuchen Spaghetti

an hausgemachten Steinpilz Flor de Sal.

 

Dessert

 

Warmer würziger Käse Crêpes mit Schokoladen Flor de Sal des Hauses an hausgemachter Pflaumen Eiscreme

mit Exquisiten handgemachten Balsamico Dressing mit Algarve Honig und Bio Olivenöl.[Bei Take Away bieten wir statt Eiscreme hausgemachte Pannacotta an.]

 

Am Tisch finden Sie Brot, Flor de Sal und Olivenöl.

 

 

Preis pro Person 29,90 €

 


Die große Weihnachts Tombola