Menu van de week

24. & 28.02.2021

Take Away

Reserveer nu

Download nu en word lid van het KABB-netwerk.
Klik gewoon op het APP-pictogram en volg de instructies.

KABB-APP

NIEUW

FOOD-PEDIA

Woensdag en donderdag

Voor fijnproevers

Lam Ragout

met spruitjes

Ragout van lam van de club, gestoofd met
gedroogde tomaten, witte wijn, knoflook en kruiden
van de regio. Serveert deze fijnproeversspecialiteit
boter Spruitjes en komijnaardappelen.

of

Roze Rood

Zalmfilet

op mierikswortelkruidyoghurt

Fijnste zalmfilet gebakken zonder schil, tuimelt op
een bed van mierikswortel, kruiden, citrusyoghurt en resten, gekarameliseerde boerenkool uit de ijzeren pan. Deze fijne viscreatie wordt geserveerd op klein gebakken
Aardappelen uit de oven.

Vrijdag en zaterdag

Harmonieus stevig

Rosbief

met zoete aardappelpuree

Sappig gestoofd rosbief met rode wijnsaus en gekarameliseerde citroenwortels. Serveert deze geweldige rundvleescreatie op met de hand gestempelde zoete aardappelpuree.

of

Vanaf de zee

Kruiden Krabben

met tomaten en ovenaardappelen

Schoon geschilde krabben met een behoorlijke grootte,
Baad met kleine tomaten in een poel van verse kruiden, knoflook en fijne kruiden. Ovenaardappelen met Flor de Sal maken deze heerlijke viscombinatie compleet.