Ementa da semana

18.11.-22.11.2020

Quarta e quinta-feira

Típico alemão
Fígado do estilo berlim
Fígado frito crocante e suculento de carne jovem, em maçãs assadas com cebolas e purê de batatas caseiras.

Apenas delicioso
Au Assar
Levedura fresca e crocante do forno, frangos crocantes e suculentos de porco preto [Porco Preto]. Este prato popular é servido com pequenas batatas assadas com Flor de Sal e azeite e uma panela caramelizada.

Sexta-feira e sábado

Lindo
Filete de carne jovem em cogumelos balsâmicos
Filete de carne jovem assado curto de cogumelos balsâmicos caramelizados com caldo verde frito e pequenas batatas de cominho do forno.

Filetes de peixe fino picante
Dourade ou Robalo

Filetes de douraden ou Robalo finamente parried, fritos crocantes no lado da pele, coloquem numa couve frita crocante da panela de ferro. Serve este grande prato de peixe em batatas parmesão do forno.

ATLANTIC & LECKER
Polvo com ervas frescas do Algarve a partir do forno
Polvo suculento e suavemente assado do forno, dança com todas as pernas a pequenos tomates quentes, cebolas e alho. Este espetáculo atlântico é servido em batatas cozidas prensadas com Flor de Sal e azeite.

Preço por Porção,

normal 14.90 € / Pequeno 11.90 €