Menu da semana

18.05.-22.05.2022


Restaurante & Take Away

Horário de funcionamento:
Quarta-feira a domingo
Restaurante & Take Away
13.00-15.00 h & 18.00-22.00 h


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Kulinarium
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10 anos Martins Kulinarium

Cada hóspede recebe um copo de vinho espumante da casa como uma receção!



Menu da Semana

Entrada A

Sopa de alho-porro com noz-moscada

com cunhas de bacon frito

Sopa de alho-porro finamente temperada, polvilhada com tiras finas de bacon frito. Servir

esta deliciosa sopa com ervas frescas e pão crocante da região.

[sem alho, pode ser servido sem bacon]

 


OU

Entrada B

Bolas de mozzarella em um casaco parmesão

no Caldo Verde Tomato Boat

Bolas de mozzarella em cavort de casaco parmesão ralado fresco em barco suculento tomates

com caldo verde frito crocante [couve]. Este aperitivo vegetariano fino é servido

em um pão com manteiga parmesão caseira.

[sem alho]

 


Prato principal A

O clássico do forno

Bochecha crocante de

Gado jovem português

de pan-legumes

Bochecha assada suavemente de carne jovem com molho de vinho tinto e uma crosta de sal crocante do mar.

Esta especialidade única da casa é servida com legumes caramelizados fritos e pequenas batatas prensadas do forno, com sal de semente de abóbora caseira.

Um mimo para amigos de carne!

[sem alho]

 


ou

Prato principal B

NOVO

Atum com sésamo em um molho de morango de melão temperado

Atum frito em um casaco de sésamo crocante é colocado finamente cortado em um

Molho de melão-morango-pimenta com ervas frescas e puré de batata-doce.

Semana especial para fãs de atum!

 [sem alho]

 


ou

Prato principal C

Vegetariano do forno

panquecas de queijo feta assado

recheadas com legumes

Panquecas assadas no forno cheias de queijo feta e legumes sazonais crocantes. Esta especialidade vegetariana

é servida em uma salada colorida da região com molho caseiro de mel de maçã.

Vegetariano Colorido!

[sem alho, também pode ser servido sem queijo]

 


Preço por pessoa,

normal 22,60 € / pequeno 17,90 €

sem aperitivo

normal 17,60 € / pequeno 14,30 €


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