Menü der Woche

24. & 28.02.2021

Take Away


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NEU


Mittwoch & Donnerstag

Für Feinschmecker

Lamm Ragout

mit Rosenkohl

Ragout vom Lamm aus der Keule, geschmorte mit

getrockneten Tomaten, Weißwein, Knoblauch und Kräutern

der Region. Serviert wird diese Feinschmecker Spezialität

an Butter Rosenkohl und Kümmel Kartoffeln

 


oder

Rosa Rot

Lachs Filet

auf Meerrettich Kräuter Joghurt

Feinstes Lachs Filet gebraten ohne Haut, tummelt sich auf

einem Bett aus Meerrettich, Kräuter, Zitrus Joghurt und ruht an, karamellisierten Spitzkohl aus der Eisenpfanne. Serviert wird diese feine Fisch Kreation an kleinen gebackenen

Kartoffeln aus dem Ofen.

 


Freitag & Samstag

Harmonisch deftig

Rinder Braten

mit Süßkartoffel Püree

Saftig geschmorter Rinder Braten mit Rotweinsoße und karamellisierten Zitronen Karotten. Serviert wird diese tolle Rindfleisch Kreation an handgestampften Süßkartoffel Püree.

 


oder

Aus dem Meer

Kräuter Krabben

mit Tomaten und  Ofen Kartoffeln

Sauber geschälte Krabben mit einer anständigen Größe,

baden mit kleinen Tomaten in einem Pool aus frischen Kräutern, Knoblauch und feinen Gewürzen. Ofen Kartoffeln mit Flor de Sal runden diese leckere Fisch Kombination ab.

 



Preis pro Person,

normal 14,90 € / klein 11,90 €

Das aktuelle sonntags Menü finden Sie immer ab Freitag unter folgenden Button.

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 Annett hat Kuchen gebacken.

Kuchen 3,50 €

BELIEBT

Ab Mittwoch

Pflaumen-Streusel-Kuchen

EXKLUSIV

Ab Freitag

Pfirsich-Käse-Kuchen