Menü der Woche
24. & 28.02.2021
Take Away
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NEU
Mittwoch & Donnerstag
Für
Feinschmecker
Lamm
Ragout
mit
Rosenkohl
Ragout vom Lamm aus der Keule, geschmorte mit
getrockneten Tomaten, Weißwein, Knoblauch und Kräutern
der Region. Serviert wird diese Feinschmecker Spezialität
an Butter Rosenkohl und Kümmel Kartoffeln
oder
Rosa
Rot
Lachs
Filet
auf Meerrettich Kräuter
Joghurt
Feinstes Lachs Filet gebraten ohne Haut, tummelt sich auf
einem Bett aus Meerrettich, Kräuter, Zitrus Joghurt und ruht an, karamellisierten Spitzkohl aus der Eisenpfanne. Serviert wird diese feine Fisch Kreation an kleinen gebackenen
Kartoffeln aus dem
Ofen.
Freitag & Samstag
Harmonisch
deftig
Rinder Braten
mit Süßkartoffel
Püree
Saftig geschmorter Rinder Braten mit Rotweinsoße und karamellisierten
Zitronen Karotten. Serviert wird diese tolle Rindfleisch Kreation an handgestampften Süßkartoffel Püree.
oder
Aus dem
Meer
Kräuter
Krabben
mit Tomaten und Ofen Kartoffeln
Sauber geschälte Krabben mit einer anständigen Größe,
baden mit kleinen Tomaten in einem Pool aus frischen Kräutern, Knoblauch und feinen Gewürzen. Ofen
Kartoffeln mit Flor de Sal runden diese leckere Fisch Kombination ab.
Preis pro Person,
normal 14,90 € / klein 11,90 €
Das aktuelle sonntags Menü finden Sie immer ab Freitag unter folgenden Button.
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Annett hat Kuchen
gebacken.
Kuchen 3,50 €
BELIEBT
Ab Mittwoch
Pflaumen-Streusel-Kuchen
EXKLUSIV
Ab Freitag
Pfirsich-Käse-Kuchen
Martins Kulinarium
Rua dos Moinhos Lote 11 A r/c
8400-534 Carvoeiro-Portugal-Algarve
Tel.: [00351] 925 878 515
E-Mail: restaurant@martins-kulinarium.com
Take Away
Mittwoch - Freitag / Wednesday - Frriday
13.00-15.00 Uhr und 18.00-20.00 Uhr
Samstag - Sonntag / Saturday - Sunday
12.00-17.00 Uhr
Montag & Dienstag geschlossen
Monday & Tuesday closed
