Käse & Milchprodukte

Parmesan Käse
Parmesan ist der berühmteste Käse der Welt.
Schafskäse
Schafskäse ist ein Weich oder Hartkäse, gewonnen aus Schafsmilch.

Requeijão
Requeijão ist ein Milchprodukt vom Schaf.
Butter
Butter wird aus dem Rahm der Milch produziert.

Ziegenkäse- Queijo de Cabra
Ziegenkäse hat ein feines Aroma und passt sehr gut zu Salaten, Patés und Pasta Gerichten.
Original Mozzarella Käse wird aus der Milch des Wasserbüffels gewonnen. Kuhmilch liefert eine hervorragende Alternative zur Büffelmilch.

Der Fetakäse ist in seiner Urform ein drucklos ausgemolkter Schafskäse.