Gemüse & Salate

Feldsalat
Feldsalat findet erst seit 100 Jahren Anwendung in der Kulinarik.
Kürbis
Kürbis stärkt das Immun- und Nervensystem und gibt schöne Haut.

Caldo Verde
Caldo Verde ist eine portugiesische Grünkohl-Delikatesse.
Gegrillter Paprika
Gegrillter Paprika ist bekömmlicher.

Bunter Salat
Bunte Salate zählen zur kalten Küche und werden als Vorspeisen oder Beilagen serviert.
Crosstinis
Crosstinis sind Würfel aus gebratenem Brot.

Chicorée
Chicorée wird gerne roh verspeist, doch gebraten oder gebacken schmeckt er auch sehr gut.
Strauch Tomaten
Strauch Tomaten sind kleiner als normale Tomaten und wachsen buschig.

Brokkoli
Brokkoli zählt zu dem gesündesten Gemüse der Welt.
Blumenkohl
Blumenkohl ist eines der spannendsten Lebensmittel und enthält zahlreiche Vitamine.

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