Fische & Meeresfrüchte
Die Bezeichnung Gambas stammt aus Spanien, gemeint sind Krebstiere.
Sardellen werden oft eingelegt und dienen als Aromafisch zum Würzen von Speisen.
Miesmuscheln siedeln vom Nordatlantik bis hin zum Ostatlantik. Diese Muscheln sind eine der beliebtesten Muschelarten, Feinschmecker schätzen die schnelle und feine Zubereitung dieser Meeresefrüchte.
Thunfisch beinhaltet 4 Filets, 2 in der oberen Hälfte und 2 in der unteren Hälfte. Der Bauch von Thunfisch ist eine sehr beliebte Delikatesse bei Fisch- Gourmets.
Tagesfrische Garnelen finden Sie auf regionalen Fischmärkten bei spezialisierten Händlern, in verschiedenen Grössen. Zuschlagen und mitnehmen, es lohnt sich. Gourmets wissen was wir meinen!
Schwertfisch- Angeln auf hoher See zählt zu den Königsdisziplinen des Angelsports. Feinschmecker schätzen diese sehr spezielle Fischart.
Mittwoch bis Sonntag / Wednesday to Sunday /
Woensdag-zondag / Quarta-feira à domingo
Restaurant & Take Away
13.00-15.00 h & 18.00-22.00 h
Montag & Dienstag geschlossen/ Monday & Tuesday closed/ Maandag & dinsdag gesloten/ Segunda e terça-feira fechado
Martins Kulinarium
Rua dos Moinhos Lote 11 A r/c
8400-534 Carvoeiro
Portugal-Algarve
Tel.: 00351 925 878 515
[Custo de uma chamada para rede móvel nacional]
[Kosten für einen Anruf ins nationale Mobilfunknetz]
[Cost of a call to national mobile network]
11 Jahre Martins Kulinarium
