Veranstaltungs-Kalender
Neu und einzigartig an der Algarve
Markt und Produkt Schulung
Wöchentlich am Freitag
19.01.2023 / 09.02.2023 / 23.03.2023
Kochkurse mit Marktbesuch
Frühjahrs Inspirationen unter professioneller Leitung
Zum Thema schnell zubereitete Tapas, Vorspeisen, raffinierte vegetarische Kombination, feine und saisonale Fisch-Kreationen, sowie portugiesische Fleisch-Spezialitäten, werden Sie traditionell vom Leiter der Kochschule Martin Busse begleitet und beraten.
05/06/07/08/09.04.2023
Oster Menü
Wir heißen Sie und Ihre Lieben herzlich willkommen, bei uns zum Oster-Essen
In der ganzen Woche steht Ihnen ein fein zusammen gestelltes 3-Gang-Menü, mit traditionellen
Einflüssen zur Verfügung.
07. & 14.05.2023
Muttertag
Genießen Sie mit Ihren Lieben
Verwöhnen Sie Ihre liebe Mama, die Mutter Ihrer Kinder und die Familie, am Muttertag,
mit einem schönen Menü.
06.07.2023 / 10.08.2023 / 24.08.2023
Kochkurs mit Marktbesuch
Grill-Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse
Es wird schön warm an der Algarve, aber noch heißer im Martins Kulinarium. Zu den Sommer-Monaten wird der Leiter der Kochschule Martin Busse Sie öfter in die Kunst des Grillens einführen, mit Grill-Kochkursen in Begleitung von sehr speziellen Sommer-Salat-Ideen aus der Algarve.
28.09.2023 / 19.10.2023
Kochkurs mit Marktbesuch
Feine herbstliche Inspirationen mit regionalen Produkten der Algarve
Nehmen Sie an unseren Herbst-Kochkursen teil,
mit Kürbis, Maronen, Pilzen und schwarzem Schwein
aus der Serra de Monchique. Gemeinsam werden Sie, mit dem Leiter der Kochschule Martin Busse,
herzhafte Kombinationen zubereiten, die
das Feinschmecker Herz erwärmen.
21.10.2023
Winzer-Abend
Lernen Sie unseren Gast-Winzer [wird noch bekannt gegeben] hautnah kennen
Erfahren Sie mehr über sein Handwerk, geprägt von Region und Natur. Gemeinsam genießen wir fünf
seiner Weine und ein 4-Gang-Menü.
Ab November
Fondue
Käse-Fondue bieten wir Ihnen täglich, nur auf Vorbestellung mit mindestens einen Tag an
Ab November bieten wir Ihnen ein Käse-Fondue an, in zwei verschiedenen Variationen.
Das Fondue wird aus verschiedenen Käse-Sorten bestehen, darunter zwei charakteristische
portugiesische Käse-Spezialitäten.
Gutes Brot zum Fondue darf nicht fehlen, wir haben
uns von unserem Bäcker des Vertrauens in
Carvoeiro beraten lassen und bieten
Ihnen zwei verschiedene Sorten an.
Zur klassischen Variante ermöglichen wir Ihnen zusätzlich, ein Trüffel-Käse-Fondue zu bestellen.
25.11.2023
Wein und Wald Menü
Erdige und sinnliche Aromen
Es erwartet Sie ein spezielles und raffiniert zubereitetes 4-Gang-Menü, rund um den Wald. Dazu servieren wir Ihnen, fein abgestimmte und gut
sortierte Weine der Region.
Ab Dezember bieten wir täglich unseren hauseigenen Glühwein an.
24./25./26.12.2023
Weihnachten
Das Fest der Liebe und des guten Essens ist immer etwas Besonderes für alle. Wir bieten Ihnen ein festliches Weihnachts-Menü mit 3-4 Gängen an, mit
traditionellen und neuen Einflüssen an.
31.12.2023
Silvester
Feiern Sie mit uns Silvester, genießen Sie ein kreatives Feuerwerk der Aromen in einem aufwendig zubereiteten Silvester-Menü.
Mittwoch bis Sonntag / Wednesday to Sunday / Woensdag-zondag /
Quarta-feira à domingo / Du mercredi au dimanche /
Miércoles a Domingo / Onsdag till söndag
Restaurant & Take Away
13.00-15.00 h & 18.00-22.00 h
Montag & Dienstag geschlossen/ Monday & Tuesday closed/ Maandag & dinsdag gesloten/ Segunda e terça-feira fechado/
Lundi & Mardi fermé/ Lunes y martes cerrado/ Måndag & tisdag stängt
Martins Kulinarium
Rua dos Moinhos Lote 11 A r/c
8400-534 Carvoeiro
Portugal-Algarve
Tel.: 00351 925 878 515
[Custo de uma chamada para rede móvel nacional]
[Kosten für einen Anruf ins nationale Mobilfunknetz]
[Cost of a call to national mobile network]
