Sardellen

• Sardellen gehören zur Familie der Herings arten
• die kleinen Fische sind planktonfressende Schwarmfische und leben in den Ozeanen
• viele Arten leben in Küstennähe
• im Süßwasser kommen Sardellen auch vor
• kleine Sardellen werden oft eingelegt und dienen als Aromafisch zum Würzen von Speisen