Requeijão

• Requeijão ist ein Milchprodukt vom Schaf
• dieses Produkt wird in Portugal und Brasilien hergestellt
• es handelt sich um einen offenen Frischkäse
• anstatt des Requeijão kann auch ein Ricotta verwendet werden
• der Käse eignet sich hervorragend für Salate und Kreationen mit Früchten