Pfefferminze

• Pfefferminze ist eine Heilpflanze und stammt aus der Gattung der Minzen
• als Gewürzpflanze wird sie gerne für kalte Soßen, Süßspeisen und Salate verwendet
• bei Fleischgerichten, wie Lamm mit Minzsoße, kommt die Minze auch zum Einsatz
• ist eine zufällig entstandene Kreuzung aus Mentha aquatica und Mentha spicata
• als Pfefferminztee zubereitet, erleichtert diese Heilpflanze zahlreiche Leiden