Karotten

• Karotten werden auch als Möhre, Mohrrübe, gelbe Rübe oder Wurzel bezeichnet
• die Karotte stammt aus der Familie der Doldenblütler
• bei dieser Pflanze wird nur die Wurzel verarbeitet
• Karotten enthalten Mineralstoffe, viele Vitamine und wenig Kalorien
• diese Wurzel ist eines der beliebtesten Gemüseart