Frische Kräuter

• als Kräuter werden Pflanzen bezeichnet, deren Blätter oder Blüten frisch oder getrocknet als Gewürze in der Küche verwendet werden
• hauptsächlich werden in der Küche folgende Pflanzen als Kräuter, zum Würzen von Speisen, verwendet:
• Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Thymian, Salbei, Pfefferminze, Oregano auch genannt Majoran, Lorbeer, Liebstöckel, Zitronengras, sowie Bohnenkraut