Butter

• Butter wird aus dem Rahm von Milch produziert und ist ein beliebtes Streichfett
• für Butter kann Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch verwendet werden
• aus unserer Kindheit: eine Scheibe frisches knuspriges Brot, gut mit Butter bestreichen und mit der Butterseite in eine Schale mit frisch geschnittenen Schnittlauch aus Omas Garten hinein drücken
• ein bisschen Salz darüber streuen, einfach nur lecker