Vanille- Baunilha
Vanille:
- Vanille ist ein Gewürz
- es stammt aus den fermentierten Kapselfrüchten und wird aus diversen Sorten der Orchideenfamilie Vanilla gewonnen
- der Name kommt aus dem französischen Vanille, sowie vom spanischen vainilla
- Original Vanille wird in Stangenform angeboten, Größe und Feuchtigkeit sind entscheidend
- Vanille ist die Königin in der Gewürzküche und kann zum Backen und Kochen verwendet werden