Abanicos vom schwarzen Schwein- Porco Preto

Abanicos vom schwarzen Schwein-Porco Preto zubereitet im Restaurant Martins Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal,Mobile Kochschule

Abanicos

Abanicos vom schwarzen Schwein:

 

  • diese Teile sitzen zwischen Oberbauch und Rippe
  • ist gleichmäßig mit einer Fettstruktur durchwachsen
  • die Struktur ist für den unglaublich tollen Geschmack verantwortlich
  • Freunde des guten Geschmacks, es lohnt sich, trauen Sie sich

 

Was tue ich mit Abanicos?

 

  • braten
  • backen
  • schmoren
  • grillen
  • räuchern
  • kochen

Probieren Sie mal, dann haben Sie Schwein gehabt!