Abanicos vom schwarzen Schwein- Porco Preto

Abanicos vom schwarzen Schwein-Porco Preto zubereitet im Restaurant Martins Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal,Mobile Kochschule

Abanicos

Abanicos vom schwarzen Schwein:

 

  • diese Teile sitzen zwischen Oberbauch und Rippe
  • sind gleichmässig mit einer Fettstruktur durchwachsen
  • die Struktur ist für den unglaublich tollen Geschmack verantwortlich
  • Freunde des guten Geschmacks, es lohnt sich, trauen Sie sich

 

Kochbuch mit Rezepten für Abanicos vom schwarzen Schwein,Porco Preto vom Autorenehepaar Annett und Martin Busse aus dem Restaurant Martins Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal,Mobile Kochschule

Was tue ich mit Abanicos?

 

  • braten
  • backen
  • schmoren
  • grillen
  • räuchern
  • kochen

Probieren Sie mal, dann haben Sie Schwein gehabt!

 


Martins Kulinarium

Rua dos Moinhos Lote 11 A r/c

8400-534 Carvoeiro-Portugal-Algarve

 Tel.: [00351] 925 878 515

Öffnungszeiten in der aktuellen Lage

nur für Take Away das heisst Essen zum Mitnehmen

Montag-Sonntag

13.00-15.00 Uhr und 18.00-20.00 Uhr

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