Mozzarella Käse- Queijo Mussarela

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Mozzarella Käse- Queijo Mussarela

Mozzarella:

 

  • Mozzarella ist ein ursprüngliches italienisches Käseprodukt für Pasta, Pizza, Antipasti oder Salate
  • dieser Käse wird aus der Milch des Wasserbüffels oder aus der Milch der Kuh gewonnen
  • es werden auch Mischungen aus beiden Milchsorten produziert
  • Mozzarella ist eines der beliebtesten Käsesorten im europäischen Raum

 

Kochbuch zum The Vorspeisen und Mozzarella Käse vom Autorenehepaar Annett und Martin Busse aus dem Restaurant Martins Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal,Mobile Kochschule

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