Mozzarella Käse- Queijo Mussarela
Mozzarella:
- Mozzarella ist ein ursprüngliches italienisches Käseprodukt für Pasta, Pizza, Antipasti oder Salate
- dieser Käse wird aus der Milch des Wasserbüffels oder aus der Milch der Kuh gewonnen
- es werden auch Mischungen aus beiden Milchsorten produziert
- Mozzarella ist eines der beliebtesten Käsesorten im europäischen Raum