Hühner Ei- Ovo- Das kleine Kraftpaket

Eier,Ovos,Martins Kulinarium,Carvoeiro,Algarve,Portugal,Mobile Kochschule

Eier- Ovos

Die kleinen Kraftpakete:

 

  • Eier besitzen eine hohe Wertigkeit im biologischem Sinne
  • die Schale verbirgt sehr viele Vitamine, Eiweiß und nützliche Mineralstoffe
  • sind Lieferanten von viel Cholesterin, das aber den Cholesterinspiegel kaum beeinflusst
  • wer mehrfach Eier genießt, braucht sich also keine Gedanken machen

 

Kochbuch zum Thema Früchte und Gemüse vom Autorenehepaar Annett und Martin Busse aus dem Restaurant Martins Kulinarium in Carvoeiro,Algarve,Portugal,Mobile Kochschule