Restaurant Kochschule Kunstgalerie


Speisekarte in Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Speisekarte


Kochschule Algarve mit Marktbesuch in Portimão,Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Kochschule


Events,Veranstaltungen in Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

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Ausstellungen in Martins Kulinarium,Bild Ernest Mies,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Ausstellungen


Anfahrt und Maps zu Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Anfahrt & Maps


Rerservierung und Kontakt für Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

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Unsere Küche zum nachkochen mit Rezepten aus Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Unsere Küche zum Nachkochen


Kulinarischer Ratgeber aus Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Kulinarischer  Ratgeber


Bildergalerie aus Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa mit Bildern der Algarve,Portugal

Bildergalerie


Algarve Magazin,Carvoeiro,Lagoa,Portugal

Aktuelles

Liebe Freunde des guten Geschmacks…

 

 Pilz und Kräuterfreunde aufgepasst!

 

 ERSTENS

Donnerstag den 08. Dezember 2016

 

Wir gehen spazieren in der Serra de Monchique.Wer möchte kann sich uns anschließen!

 

Wir werden Pilze,Waldkräuter und essbare Wildpflanzen sammeln.

 

Treffpunkt 10.00 Uhr auf dem Parkplatz vom Intermarché in Monchique.

 

Dauer ca. 3 Stunden.

 

 ZWEITENS

 

Freitag den 09. Dezember 2016

 

Wir analysieren,präsentieren und servieren.

 

Wir werden im Kulinarium,unsere gesammelten Pilze,Waldkräuter und essbare Wildpflanzen vom Vortag mit unseren Experten,analysieren,präsentieren,zubereiten und servieren.

 

Treffpunkt 12.00 Uhr im Kulinarium.

Dauer ca. 3 Stunden.

 

 Berechnet wird nur das was Sie am Freitag verspeisen,trinken oder zusätzlich im Kulinarium bestellen.

 

 Wer sind Wir?

 

 Dieter Honstrass

 

PILZ & TRÜFFEL PAPST

 

Leiter der mobilen Pilzschule,

bekannt aus dem deutschen Fernsehen.

 

 http://www.pilzschule.de/

 

Hier finden Sie Dieters letzten Live-Fernsehauftritt

 

,,Rotes Sofa’’,DAS vom NDR!

 

http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/das/Norddeutschland-und-die-Welt,sendung564506.html

 

 Prof. Dr. Bernd Gerken

 

Experte für Gesundheit & Ernährung

 

Leiter des Projektes Haliotis im Alentejo.

 

Mehr zu Haliotis in den folgenden Film.

 

https://www.youtube.com/watch?v=UU3-uggnHzk&t=53s

 

Bernd wird bei am Freitag im Kulinarium,Live Sauerkraut zubereiten.

 

Schauen Sie mal rein!

 

https://www.youtube.com/watch?v=7AHPo6W4ozE

 

 Martin Busse

Chefkoch

 

Im Restaurant-Martins Kulinarium.

Schauen Sie mal rein,wir freuen uns auf Sie.

 

 Ihre Annett Busse & Ihr Martin Busse

Reservierungen nehmen wir entgegen!

 

Unsere Öffnungszeiten und die aktuelle Speisekarte finden Sie hier.

 

Tel.: 00351/925 878 515

 

 Vorankündigung

Vor Weihnachten findet im Kulinarium

 

eine kleine Insider Veranstaltung zum Thema

 

,,Trüffelanbau auf dem eigenen Grundstück in der Algarve’’ oder ,,Zuhause in Deutschland’’ statt!

Der von seinen Pilzschülern ernannte Trüffelpapst,

Dieter Honstrass führt Sie mit seinem fundierten Wissen durch diese Veranstaltung!

 

Dezember 2016,Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal

Kaiserlinge aus der Serra de Monchique zubereitet in Martins Kulinarium,Carvoeiro,Lagoa,Algarve,Portugal